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别:1855年评级二级庄园

年 份:2003

地:法国波尔多圣祖利安

葡萄品种:8%小维度,65%赤霞珠,25%梅洛,2%品丽珠

酿造工艺:酒在不同尺寸的不锈钢温控发酵罐里发酵,浸渍3周,需要橡木桶陈酿,每年更换80%新桶,陈酿18-20个月。

老年份的波菲庄园葡萄酒有着相当有特色的各种芬芳复杂的红色水果香,如樱桃、覆盆子的芳香。它在酒精度、酸度和单宁之间展示了完美的均衡性。华丽柔软的酒质之外还显得极为优雅细腻,而且有着非常优越的陈年潜能。


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